Seit 850 Jahren ist die Region rund um Hitzendorf in erster Linie landwirtschaftliches Gebiet. Seit damals bewirtschaften die Bauern mit Gespür und Verantwortung Äcker, Wiesen und Wälder. Heute gilt Hitzendorf als kulinarischer Hotspot des Landes: Kaum anderswo gibt es soviele ausgezeichnete landwirtschaftliche Betriebe auf so engem Raum. Vom „Gsölchten“ bis zum edlen Käse, von frischem Gemüse bis zu den Kirschen reicht das reiche Angebot. Nicht umsonst „verkaf’n die Hitzendarfa de Kascht'n zamt de Karbl'n“.

 

DirektvermarkterInnen

Unsere vielen landwirtschaftlichen Betriebe stellen eine besondere Bereicherung dar. Sie bieten heimische Ware - oft biologisch kontrolliert und liebevoll produziert - mit Herkunftsgaratie und in bestechender Qualität!

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Hitzendorfer Bauernmarkt

Was die Bauern und Biobetriebe der Umgebung produzieren, kann direkt an der Quelle verkostet, gustiert und ohne Zwischenhandel eingekauft werden. Nirgends zeigt sich Lebensqualität in solcher Fülle und so naheliegend, wie am Hitzendorfer Bauernmarkt.

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